masterdiplomoff

Смело звони!

8-905-830-89-62

8-963-076-92-07

Отзывы

Нурик

Спасибо большое, курсовые по гражданскому и уголовному праву нам очень понравились)

08.03.2012

Сергей и Мариша

Огромное Вам, спасибо от постоянных ваших заказчиков, будем советовать и сотрудничать))

12.04.2012

Сергей

ТММ (тут моя могила)))))))))))))))), но сдал на хорошо. Спасибо вам.

11.04.2011

Оставить отзыв еще

Главная Каталог готовых работ

Исследование ассортимента товара

Предмет: Товароведение

Стоимость готовой работы 600 руб.


 

Содержание

Введение. 3

1. Теоретические основы исследования парфюмерных товаров. 5

1.1 История парфюмерных товаров. 5

1.3 Факторы, формирующие ассортимент и качество. 12

парфюмерных товаров. 12

1.4 Классификация и ассортимент парфюмерных товаров. 18

2. Исследование ассортимента товаров,    реализуемых    торговой организацией и их потребительская оценка. 25

2.1 Анализ организационно-хозяйственной деятельности. 25

магазина «Nina Ricci» ИП Роменский. 25

2.2 Объекты и методы исследования. 28

2.3 Анализ ассортимента парфюмерных товаров реализуемых в магазине «Nina Ricci» ИП Роменский. 42

2.4 Оценка качества парфюмерных товаров реализуемых в. 47

магазине «Nina Ricci» ИП Роменский. 47

Заключение. 52

Список использованной литературы.. 56

 

Введение

В нашей жизни нас окружает огромное разнообразие ароматов, будь то стиральный порошок или средство для снятия лака, не говоря уже об элитной парфюмерии.

Парфюмерия (франц. parfumerie, от parfum - приятный запах, духи) – это изделия, применяемые для ароматизации кожи, волос, одежды, а также как гигиенические освежающие средства.

Сегодня многие женщины, даже самые богатые и знаменитые, предпочтут появиться на светском рауте без бриллиантов, но укутавшись в аромат обворожительного парфюма. Доказывать окружающим свою финансовую состоятельность с помощью дорогих украшений давно уже стало моветоном. В большом разнообразии парфюмерных товаров легко можно запутаться, существует возможность нарваться на подделку или имитацию качественных или элитных духов. История парфюмерии неразрывно связана с историей человечества. В древнем Египте пахучие вещества играли огромную роль при окуривании и при изготовлении мазей и бальзамов. Следуя опыту египтян, греки обогатили гамму ароматических продуктов, используя их как в религии, так и в повседневной жизни. Римляне поспешили занять достойное место в области парфюмерии, наделяя ароматы целебными свойствами. Дальнейшее развитие парфюмерия получила уже в 12 веке. Появились способы дистилляции ароматов.

В 17 веке, с развитием промышленности, парфюмерия познает необыкновенный успех, который закрепляется к 19 веку. Прогресс в это время, определивший переход парфюмерии в стадию промышленного производства, обязан органической химии. Она позволила выделять те соединения, запах которых представлял интерес, и воссоздавать их синтезом. Парфюмеры могли дать волю своему воображению и создавать различные сочетания запахов.

Актуальность курсовой работы очевидна, т.к. в последние десятилетие в парфюмерной области произошли значительные изменения. Прежде всего, новые тенденции в области производства, во многом изменили ассортимент предлагаемой продукции. Возник принципиально новый подход к обслуживанию потребителей, требования которых к уровню сервиса, объемы предоставленной информации существенно выросли.

Целью курсовой работы является анализ ассортимента и оценка качества парфюмерных товаров специализированного отдела магазина «Nina Ricci» ИП Роменский, г. Челябинск.

Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:

- рассмотрение рынка парфюмерных товаров в России;

-определение факторов формирования ассортимента и качества парфюмерных товаров

- изучение потребительских свойств парфюмерных товаров;

- изучение классификации и ассортимента;

- проведение анализа ассортимента парфюмерных товаров в магазине

«Nina Ricci» ИП Роменского;

-изучение требований, предъявляемые к контролю качества и правилам реализации товаров;

- проведение оценки качества парфюмерных товаров в магазине

«Nina Ricci» ИП Роменский.

Структура работы: состоит из 71 страницы, включая введение, 2 главы, заключение 4, приложение, представлены 10 таблиц и 3 рисунка.

 

Список использованной литературы

 

1. ГОСТ 26891-86 Изделия парфюмерные жидкие во флаконах с колпачком-пульверизатором.

2. ГОСТ Р 51579-2000 Изделия косметические жидкие. Общие технические условия.

3. ГОСТ 29188.0-91 Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний.

4. ГОСТ 27429-87 Изделия парфюмерно-косметические жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

5 . Ален Корбен АРОМАТЫ ЧАСТНОЙ ЖИЗНИ (Из книги "Миазмы и Нарцисс: Обоняние и общественное сознание в XVIII-XIX веках") Перевод с французского Е. Ляминой и М. Божович - НЛО № 43, 2000

6.Алексеев Н.С. и др. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. - М, 2005. - 560 с.

7. Вилкова, С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров. С.А. Вилкова. - М.: Изд. дом «Деловая литература», 2000.

8 . Волошко Н.И., Черноморец Н.А. Парфюмерно-косметические товары: ассортимент, сертификация, особенности торговли. Учебное пособие. –2006г.

9 . Войцеховская А.Л., Вольфензон И.И. Косметика сегодня. - М, 2008. - 456 с.

10. А. Головашева.Драгоценные ароматы или духи известных ювелирных домов. – М., 2009. Екатерина Жирицкая, «Новости в мире косметики»

11 . Журнал "Новости в мире косметики", №1-2/2001 г Екатерина Жирицкая,

12. Каспаров Г.Н. Парфюмерно-косметическое производство. - М, 1999. - 230 с.

13. Каспаров Г.Н. Основы производства парфюмерии и косметики. - М., 2009.

14. Куприянов Е.М. Стандартизация и качество промышленной продукции. - М, 1991. - 345 с.

15. Мария Кристал Духи в граненом хрустале. – М. 2009 г.

16. Махотина Н.Г. Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров. - М, 2000. - 239 с.

17. Натуральная косметика и парфюмерия. – М., «Экономика», 2008г.

18. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: теоретические основы.-М,2003.-345с.

19. Парфюмерия и косметика от "А" до "Я". Каталог. - М., 2009. - 345 с.

20. Паршикова В.Н. Парфюмерно-косметические товары. – М., 2008. - 345 с.

21. Справочник товароведа. Непродовольственные товары. В 3-х т.- М., 2000-2004гг.

22.Товароведение промышленных товаров. Учебное пособие. – Москва, Экономика, 1990г.

23. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение.-М.,2006.-620с.

24. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. - М., 2006. - 464 с.

25 А. Фридман «Парфюмерия и косметика» – М., «Пищевая промышленность», 2000г.

26. Е. Шашина Народная экспертиза. – «Невское время» No 127(2250) 15 июля 2004 г.




Проверить аттестат

.