masterdiplomoff

Смело звони!

8-905-830-89-62

8-963-076-92-07

Отзывы

Маришка

Спасибо мастера дипломов)Защитила успешно!)

02.11.2014

Ксюша

Всем рекомендую компанию.

19.01.2009

Вечная студентка

Училась все 5 лет с вами, теперь дальше пошла учиться и опять буду обращаться только к вам, спасибо!

15.09.2014

Оставить отзыв еще

Главная Каталог готовых работ

Планирование и экономическое обоснование увеличения объёмов молока на сельскохозяйственном предприятии

Предмет: Маркетинг

Стоимость готовой работы 600 руб.


СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА 5
1.1 Конкурентоспособность молочного скотоводства 5
1.2 Факторы, определяющие конкурентоспособность производства молока 7
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО ПРЕДПРИЯТИЯ «ЯСНЫЕ ПОЛЯНЫ» 14
2.1 Общие сведения о предприятии 14
2.2 Анализ финансово-экономического положения предприятия 14
3. РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ «ЯСНЫЕ ПОЛЯНЫ» 20
3.1 Описание проекта 20
3.2 Характеристика отрасли 20
3.3 Анализ конкуренции 28
3.4 План производства 30
3.5 Организационный план 37
3.6 Риски проекта 40
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 44

ВВЕДЕНИЕ

 

Актуальность темы исследования. Каждая организация имеет свои собственные циклы развития, подвержена рискам и кризисным явлениям. Это связано с тем, что, несмотря на наличие общих черт с другими субъектами экономической деятельности, каждая организация индивидуальна так как имеет собственные специфические условия деятельности. Такое положение в первую очередь связано с потенциалом самой организации, который составляют ее людские, деловые, финансовые, материальные, технические ресурсы.

Цель работы – разработать план производства молока, обеспечивающий полный сбыт продукции.

Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

  1. Изучить теоретические основы производство молока.
  2. Определить конкурентоспособность молочного производства.
  3. Разработать план производства молока на примере конкретного предприятия.
  4. Провести анализ отрасли, рынка и конкуренции для выявления тенденций и потребительских предпочтений.
  5. Разработать план производства и организационный план.

Объект исследования - агропредприятие «Ясные поляны», которое имеет в хозяйстве стадо в 700 голов КРС для производства молока и реализации в живом весе. Молоко в непереработанном виде реализуется молокозаводам Челябинской области.

Предприятие «Ясные поляны» недополучает прибыль из-за низких закупочных цен на молоко, устанавливаемых молокозаводами. Для повышения рентабельности производства предлагается данный проект по созданию вертикально-интегрированной структуры по переработке молока (переработка и фасовка молока, сыра, сметаны) полного цикла: ферма – переработка – конечный потребитель.

В связи с этим предлагается разработка проекта, который позволит увеличить объемы производства и реализации продукции, и соответственно, увеличит выручку и прибыль предприятия.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

 

  1. Басовский Л.Е. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. М.: Инфра-М, 2004 . -260 с.
  2. Дусаева Е. Управление конкурентоспособностью агропродукции / Е. Дусаева // Экономика сельского хозяйства России. 2003. № 4. С. 22.
    1. Керимов В. Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: Учебник. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2005. — 484 с.
    2. Колобова А.И. Организация производства на предприятиях АПК: учебное пособие / А.И. Колобова. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. 397 с.
    3. Колобова А.И. Планирование в аграрных предприятиях: учебное пособие / А.И. Колобова. 5-е изд. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2003. 324 с.
    4. Морозова Т.Г. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. М.: Юнити, 2003. – 279 с.
    5. Рапопорт А. Модернизация молочных ферм / А. Рапопорт // Животноводство России. 2002. № 5. С. 34.
    6. Торопова Е.В. Функции маркетинга в обеспечении конкурентоспособности перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса / Е.В. Торопова, Р.Ю. Емадаков //
    7. Экономика Республики Марий Эл: проблемы развития бизнеса: сб. ст. Йошкар-Ола: МарГТУ, 2000. С. 23-26.

10. Шакиров Ф.К. Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакиров. М.: Колос, 2000. 516 с.

11. Шапкин А.С. Экономические и финансовые риски: оценка, управление, портфельные инвестиции. М.: Дашков и К, 2006. – 544 с.




Проверить аттестат

.