masterdiplomoff

Смело звони!

8-905-830-89-62

8-963-076-92-07

Отзывы

Витя

Я обрадовался когда в вашем офисе увидел одногрупников. Значит не ошибся с выбором)))))

01.05.2008

Наталья Сергеевна

Подтверждаю, на этом сервисе дорабатывают задания. Я несколько раз обращалась, потому что ко мне много придирались, и все в порядке, автор без проблем все доделал Спасибо за терпение.

14.06.2014

Елена Власова

спасибо за отчет по преддипломной практике, преподователь осталась довольна.

06.02.2013

Оставить отзыв еще

Главная Каталог готовых работ

Совершенствование организации технологического процесса в магазине

Предмет: Маркетинг

Стоимость готовой работы 1900 руб.


Содержание

 

Введение………………………………………………………………………..3

1 Основные проблемы организации продажи продовольственных товаров в розничной торговле………………………………………………………………….5

1.1 Классификация предприятий розничной торговли………………………5

1.2 Состояние розничной торговли в России………………………………...9

1.3 Основные проблемы организации продажи продовольственных товаров в розничной торговле………………………………………………………………17

2 Организация и технология продажи товаров в магазине ЗАО «Продмаркет и К»………………………………………………………………….21

2.1 Общая характеристика ЗАО «Продмаркет и К»………………………..21

2.2 Планировка торгового зала магазина……………………………………26

2.3 Организация снабжения магазина товарами……………………………29

3 Основные направления совершенствования организации технологического процесса в магазине…………………………………………..34

3.1 Организация рациональной планировки торгового зала………………34

3.2 Экономическая оценка целесообразности изменения планировки торгового зала……………………………………………………………………...36

3.3 Оценка эффективности покупки торгового оборудования……………44

Заключение……………………………………………………………………51

Список литературы……………………………………………………………53

Приложение…………………………………………………………………...55

Введение

 

Глобализация экономических процессов, вхождение России в мировое экономическое сообщество и Всемирную торговую организацию требуют исследования закономерностей развития торговли как важнейшей составляющей национальной экономики в новых для России условиях рынка.

Торговый бизнес как опорная составляющая развитых экономических отношений во многом способствует решению главной задачи общественного производства - удовлетворению разносторонних потребностей людей. Именно торговля, реализуя произведенную потребительскую стоимость, связывает производство с потреблением и поддерживает баланс между спросом и предложением.

Торговля становится наиболее устойчивой сферой, пополняющей государственные и муниципальные бюджеты денежными средствами. В структуре формирования ВВП на долю торговли приходится 22% (против 5% в дореформенный период).

В настоящее время торговая сеть в России переживает настоящий бум. По количеству предприятий она выросла почти в 2 раза. Активно развиваются новые форматы торговых предприятий: гипермаркеты, торговые комплексы. В торговой отрасли задействовано более миллиона хозяйствующих субъектов, численность работников составляет порядка 15 млн. человек (более 10% национальной рабочей силы). Отрасль сохраняет лидирующее положение в сфере малого бизнеса как по числу предприятий, так и по численности занятых в ней работников (свыше 400 тыс. субъектов).

Однако прогрессивные изменения в торговле развиваются стихийно, и, если будут развиваться также бессистемно и не получат государственной поддержки, структурная перестройка в торговле растянется на многие годы, а торговля не внесет должный вклад в формирование ВВП.

Актуальность темы исследования заключается в том, что от организации технологического процесса торгового предприятия зависит размер товарооборота, а следовательно, и размер прибыли, получаемой торговой компанией (магазина). Соответственно, организации технологического процесса руководством магазина должно уделяться повышенное внимание, оцениваться все возможные пути его совершенствования.

Объектом исследования в курсовой работе является  розничное торговое предприятие продовольственных товаров ЗАО «Продмаркет и К».

Предмет исследования – особенности организации торговли продовольственными товарами.

Цель исследования – разработка рекомендаций совершенствованию организации технологического процесса в магазине.

В курсовой работы были поставлены и решены следующие задачи:

- провести классификацию предприятий розничной торговли;

- оценить состояние розничной торговли в России;

- выделить основные проблемы организации продажи продовольственных товаров в розничной торговле;

- дать общую характеристику ЗАО «Продмаркет и К»;

- рассмотреть планировку торгового зала магазина;

- выделить особенности организации снабжения магазина товарами;

- показать организацию рациональной планировки торгового зала компании;

- дать экономическую оценку целесообразности изменения планировки торгового зала;

- провести оценку эффективности покупки торгового оборудования для компании ЗАО «Продмаркет и К».

Список литературы

 

 

  1. Гражданский кодекс Российской федерации: Части первая, вторая, третья. – М.: Юрайт-Издат, 2010. – 479 с.
  2. ГОСТ Р 51303-99 Торговля. Термины и определения.
  3. ГОСТ Р 51304-99 Услуги розничной торговли. Общие требования.
  4. ГОСТ Р 51773-2001 Розничная торговля. Классификация предприятий.
  5. Виноградова С.Н. Коммерческая деятельность: учебник / С.Н. Виноградова, О.В. пигунова. - Мн.: Выш. Шк., 2007. - 352 с.
  6. Виноградова С.Н. , СП. Гурская, О.В. Пигунова и др. Организация коммерческой деятельности: Справ. Пособие; Под ред.С.Н.Виноградовой. - Мн.: Выш. шк., 2009. - 464 с.
  7. Голубев Е.П. Основы маркетинга: Учебник.: Издательство: «Финпресс», 2007. - 656с.
  8. Давыдкина И.Б. Организация и технология розничной торговли: современные аспекты: Учебное пособие. – Волгоград: Волгоградское научное издательство, 2007. – 133 с.
  9. Дашков Л.П., Памбухчияец В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений.-5-е изд. -М.: Маркетинг, 2010. -582 с.
  10. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для высших учебных заведений. - М.: Дашков и К, 2008.-520 с.
  11. Елагин Ю.А., Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Ч. 1. –М.: Высшая школа, 2008. -338 с.
  12. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для вузов. –5-е изд., перераб. и доп. –Мн .: Высш. шк ., 2007. –430 с.
  13. Организация и управление торговым предприятием: Учеб. / Под ред. Проф. Л.А. Брагина, Т.П. Данько. – М.: ИНФО-М, 2008. – 536 с.
  14. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. Учебное пособие для вузов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007 - 215с.
  15. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник для студентов средних специальных учебных заведений. - 2-е изд.», 2008. - 450 с.
  16. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 248 с.
  17. Понкратов, Серегина Коммерческая деятельность М.: ИВЦ Маркетинг 2009.
  18. Розничная торговля: Учеб. пособие. Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2010. -207 с.
  19. Синецкий Б.И. Основы коммерческой деятельности: Учебное пособие для вузов. - М.: Юристъ, 2008 - 656 с.
  20. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: Учебник для ВУЗов. - М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2009.-580 с.
  21. Коммерческая деятельность: Учеб. для вузов / В.М.Селезнев и др. – М.: ЦЭМ, 2007.-352с.
  22. Королько А.А. Современные тенденции развития предприятия: Учеб.-метод. пособ. – Мн.: ЗАО «Веды», 2008. – 527 с.
  23. Суша Г.З. КД предприятия: Учеб. пособ. – М.: Новое знание, 2008. – 384 с.
  24. Чернобривец А.Основы коммерческий деятельности – 2009, №10 – с. 322.
  25. Щур Д.Л. Труханович Л.В. Основы торговли. Настольная книга руководителя, главбуха и юриста. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2009. – 704 с.
  26. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебное пособие/Под общ. ред. А.Н.Соломатина. - М.:ИНФРА-М, 2009. -295 с.
  27. www.gks.ru
  28. www.nrn.ru

 




Проверить аттестат

.