masterdiplomoff

Смело звони!

8-905-830-89-62

8-963-076-92-07

Отзывы

ирина леонтьева

здравствуйте, спасибо менеджеру и автору за выполнный диплом. правда презентацию и доклад уже сама писала, чтоб подготовиться получше к защите.

11.11.2012

Варвара

Заказывала курсовую,реферат и контрольную и осталась очень довольна выполненной работой. Собираюсь всем рекомендовать и пользоваться сама Вашими услугами. Большое Вам спасибо!!!

28.03.2013

Екатерина

Заказывала контрольную по статистике,сдала на 5!!!Спасибо вам!!!

12.03.2013

Оставить отзыв еще

Главная Каталог готовых работ

Учет затрат на предприятиях общественного питания

Предмет: Бухгалтерский учет

Стоимость готовой работы 150 руб.


Оглавление
Введение 3
1. Учет затрат на предприятиях общественного питания 4
2. Пример расчет калькуляции 8
Заключение 9
Список литературы 10

Введение

Формирование затрат является ключевым и одновременно наиболее сложным элементом формирования и развития хозяйственного механизма предприятия, охваченного системой управленческого финансового учета.

Учет затрат и калькулирование себестоимости является одним из центральных участков работы бухгалтерии. При этом в отечественной практике соседствуют два вида учета – направленный на калькулирование себестоимости в соответствии с нормативным регулированием в целях налогообложения, и второй, выстраиваемый во взаимосвязи с управленческим учетом и дающий информацию о составе затрат и их анализе для принятия обоснованных управленческих решений.

Отсутствие полной информации о формировании себестоимости продукции (работ, услуг), которая является основой прогнозирования и управления производством, и фактических затратах на производство, являющихся базой для определения продажной цены, объема материально-производственных запасов в целях обеспечения непрерывного процесса производства и т.д., приводит к несвоевременному выявлению непроизводительных расходов, невозможности выработки и реализации мер по их недопущению, определению оптимального объема выпуска продукции и пр. и, как результат, - к снижению эффективности работы хозяйствующего субъекта в целом.

Список литературы

  1. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и инструкция по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000г. №94н.
  2. Гущина И. Э., Балакирева Н.М. Управленческий учет: основы теории и практики: Учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2004. – 356с.
  3. Друри К. Управленческий и производственный учет: Пер. с англ., Учебник. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 269с.
  4. Николаева О.Е. Особенности учета затрат в условиях рынка. Система "Директ-костинг": теория и практика. - М.: Финансы и статистика, 2005. – 318с.




Проверить аттестат

.