masterdiplomoff

Смело звони!

8-905-830-89-62

8-963-076-92-07

Отзывы

Никита

Спасибо за диплом, защита прошла успешно!

24.03.2015

Кристина

Хочу сказать спасибо, сделала заказ на сайте, мне оперативно ответили, все сделали качественно. обращусь еще не раз.

20.11.2014

Татьяна

Только сейчас нашла время написать Вам большое спасибо. Заказывала полгода назад дипломную работу. Проект приняли без проблем, не было ни одного замечания. Защитилась на "отлично". При заказе уточняли все нюансы требований к оформлению, к написанию диплома, отвечали на все мои вопросы в ходе работы над работой, сдали все вовремя. Мастердипломоff уже рекомендую всем знакомым.

02.02.2017

Оставить отзыв еще

Главная Каталог готовых работ

Управление затратами на предприятиях общественного питания

Предмет: Управление персоналом

Стоимость готовой работы 250 руб.


Оглавление

 

Введение                                                                                                            3

1. Понятие, состав и классификация затрат предприятий общественного питания 4

2. Система управления затратами на предприятиях общественного питания 11

3. Факторы, определяющие величину затрат и способы их оптимизации на предприятиях общественного питания................................................................................. 18

Заключение..................................................................................................... 24

Список использованной литературы............................................................. 25

Список использованной литературы

 

  1. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2006.
  2. Бухгалтерский учет в организациях / Е.П. Козлова, Т.Н. Бабченко, Е.Н. Галанина. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 800 с.
  3. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов. – 2-е изд., доп. и пер. – М.: Омега-Л; Высш. шк., 2006. – 528с.
  4. Воропаева О.В. Организация системы управленческого учета на предприятии / Урал.соц.-эк.ин-т АтиСО.-Челябинск, 2006г.-128с.
  5. Врублевский Н.Д. Управленческий учет затрат производства: теория и практика. – М.: Финансы и статистика, 2007. –352с.
  6. Гальчина О.Н., Пожидаева Т.А. Теория экономического анализа: Учебное пособие. - Воронеж: Изд-во ВГУ, 2006. - 67 с.
  7. Гинзбург А.И. Экономический анализ. Учебное пособие. - Спб: Питер, 2008, 320 с.
  8. Глазов М.М.  Диагностика промышленного фирмы: новые решения, Монография - Санкт-Петербург: РГГМУ, 2006.- 480 с
  9. Глушков И.Е. Бухгалтерский учет на современном предприятии: Учебное и практическое пособие. - М., 2006.
  10. 10.   Градова  А.П. Стратегия и тактика антикризисного управления фирмой/-Санкт-Петербург: Специальная литература, 2006.-407с.

11. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: Пер. с англ.  М.: Аудит, 2007

12. Ефремова А.А. Различие понятий «расходы» и «затраты» в бухгалтерском учете.//Бухгалтерский учет.-2008.-№16.-С.54-57.

13.  Жариков В.В., Белова С.Е., Туркин В.Г., Попова Е.Б., Жариков Р.В., Дмитриева Е.И. Теория и методология эффективного развития промышленных фирм в конкурентных условиях. - М.: Изд-во "Машиностроение", 2007. - 96 с.

14. Журавлев В.В., Савруков Н.Т. Анализ хозяйственно-финансовой деятельности предприятий. Конспект лекций. ЧИЭМ СП6ГТУ. Чебоксары, 2008. –135с.

  1. 15.   Зимин Н.Е.  Анализ и диагностика финансового состояния фирм, Учебное пособие, 2006, 240 с.

16. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский учет в условиях совершенствования хозяйственного механизма. — М.: Финансы и статистика, 2007.

17. Керимов В.Э. Бухгалтерский учет на производственных предприятиях: Учеб. Для вузов. – М.: Изд. Дом “Дашков и К”, 2008. – 348с.

18.  Ковалев В. В. Введение в финансовый менеджмент. М., Финансы и статистика, 2007. - 326 с.

19. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. – М.: Финансы и статистика, 2007.

20. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учеб.пособие.- 4-е изд., перераб. И доп. – М.: ИНФРА – М, 2006. – 640с.

21. Кондраков Н.П., Иванова М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебное пособие.-М.:ИНФРА –М,2006.-368с.

22. Ларионов А.Д., Ерофеева А.В. и др. Бухгалтерский учет. - М., 2007.

23. Маркетинг — оружие успеха. - http://www.botexpert.com.ua /Articles/Articles_177.html.

24. Николаева С.А. Учет затрат в условиях рынка: Система Директ-Костинг, Аналитика-Пресс - М.: 2008.

25. Новиков Д.Ю. Расходы организации:бухгалтерский и налоговый учет , 2-е издание- М.: Барион-Пресс , 2006-240с.

26. О.В. Грищенко Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - http://www.aup.ru/books/m67/8.htm.

27. Палий В.В. Современный бухгалтерский учет.-М.:Изд-во «Бухгалтерский учет»,2006.-792с.

28. Палий В.В. Счета управленческого учета. /В.В. Палий, В.Ф. Палий.//Бухгалтерский учет.-2008.-№7.-С.13-27.

29. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия.4-е издание – Минск: 2007.

30. Шим Д.К. Методы управления стоимостью и анализа затрат: Пер.с англ./Д.К. шим, Д.Г. Сигел. –М.: Филинъ, 2006.-344с.

31. Экономический анализ: Учеб. Для вузов / Под ред. Л.Т.Гиляровской. – М.: ЮНИТИ, 2006. – 527с.

 




Проверить аттестат

.